کتلت مرغ و ذرت

ذرت                  1پیمانه                                    سس:

ارد سوخاری       1پیمانه                                     شیر                     200 میلی لیتر                                                                       گوجه                   2عدد

مرغ                  300گرم                                    آرد                        2قاشق                           

خامه                100گرم                                    زرد چوبه،خردل،نمک و فلفل

مرغ و ذرت را با هم چرخ می کنیم،پیاز را افزوده و باز چرخ می کنیم،کمی آرد سوخاری را روی تخته پاشیده کتلت را در ان غلتانیده سرخ می کنیم.سس را با کمی خامه درست کرده،چند جوش که زد کتلت راداخلش

ریخته،سرو می کنیم.